Neue Abfüllungen fast fertig.

In dieser Woche haben wir einen Teil unserer 2018er Weine auf die Flasche gebracht. Müller-Thurgau, Dornfelder und Portugieser Rotwein. Nun fehlt noch der Würzer, der in der kommenden Woche abgefüllt wird. Danach geht es zur amtlichen Prüfung. Dann bekommen die Flaschen noch die Etiketten. Danach sind sie bereit zum Verkosten.

Ihr erfahrt es dann sofort.

Aus dem Winterschlaf erwacht

Den Winter haben wir genutzt um ein bisschen zu entschleunigen. Nun werde die Tage wieder länger und das Wetter ist im Moment so schön, dass man den Frühling schön fühlen kann. Im Weinberg sind wir noch mit dem Rebschnitt beschäftigt und im Keller werden die ersten Weine fertig gemacht, um sie in Kürze auf die Flasche zu bringen.

Euch einen schönen Abend.

Sonnenuntergang

Zum Jahresende

Was ist für 2019 geplant:

geplante neuanlage 2019

Eine Neuanlage werden wir in 2019 vornehmen. Der ehemalige Weinberg mit Saint-Laurent-Trauben ist bereits gerodet, dort werden wir im Frühjahr Souvignon Blanc anlegen.

Die Termine für Weinfeste und Auslieferungsfahrten haben wir noch nicht alle geplant. Beim Weinfest in Haren sind wir aber wieder dabei. Der Termin steht schon fest: 09.-11.08.19. In Heede werde wir auch wieder bei der Kirmes dabei sein. An Pfingsten fahren wir auf jeden Fall wieder nach Oppelhain und zur Partnergemeinde Kamenz. So viel steht schon einmal fest.

Was das neue Jahr noch so bringt? Lassen wir uns überraschen. Wir freuen uns auf neue Herausforderungen und Begegnungen mit alten Bekannten und neuen Weinfreunden. In diesem Sinne genießt den letzten Sonntag im alten Jahr.

Eure Familie Uhl